Hazırlama Zamanı 10 dakika
Pişirme Zamanı 10 dakika
Kaç Kişilik 4
Malzemeler Yarım kilo brokoli 4 bardak su 1 yemek kaşığı zetinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak limon,tuz
Hazırlanışı Brokoliler yıkandıktan sonra 4 bardak suda 10 dk .haşlanır.Daha sonra süzülerek soğumaya bırakılır Sarımsaklar ezilir üzerine zeytin yağı ve limon eklenerek karıştırılır. Tabağa alınan borokolilerin üzerine hazırlanan sarımsaklı sostan dökülür. Üzerine arzuya göre süslemek için yoğurt dökülür.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder