Malzemeler 1kilo brokoli 1 tane kuru soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 3yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su Tuz
Hazırlanışı 1. Brokolilerin uzun saplarını kesip çiçeklerini ayırın ve yıkayın.
2. Soğanları ve sarımsakları küçük küçük doğrayın ve pembeleştirin. Doğranmış domatesi ilave edin ve 1-2 kez çevirin, salçayı ve brokolileri ekleyin, 1 bardak suyu üzerine ilave edin
3. Kısık ateşte brokoliler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder