Hazırlama Zamanı 10 dakika
Pişirme Zamanı 10 dakika
Kaç Kişilik 2
Malzemeler 3 orta boy kabak, 1 kase süzme yoğurt, 2-3 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, nane
Hazırlanışı Kabakları soyup yıkayın. Rendenin ince tarafında Kabakları rendeleyin. Teflon tavaya yeteri kadar sıvı yağ koyup ısıtın. Kabakları suyunu salıp çekene ve kızarana kadar kavurun, tuzunu atın ocaktan alın. Diğer taraftan sarımsakları dövün ve bir kase yoğurta katın kabağı salata tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün ve nane ile süsleyin.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder