4 Mart 2012 Pazar

ZERDE

 
Hazırlama Zamanı 10 dakika
Pişirme Zamanı 10 dakika
Kaç Kişilik 4
Malzemeler
 5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker   1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 yemek kaşığı nişasta 50 gram kuşüzümü 50 gram şamfıstığı  Hazırlanışı
Suyu kaynatın. Şekeri ilave edin. Safranı ekleyin. Ayrı bir kapta pirinci haşlayın. Suyun içine ilave edinkuşüzümünü ilave edin. Nişastayla koyulaştırın. Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın.Üzerini şam fıstığı ile süsleyin.Tabiki nar,ceviz ve fındıkla da süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder