Hazırlama Zamanı 15 dakika
Pişirme Zamanı 20 dakika
Kaç Kişilik 4
Malzemeler Yarım kilo Ispanak 1 Adet Soğan 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 fincan bulgur 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Tuz 3 bardak Su
Hazırlanışı Ispanakları bir kaç kez yıkayıp doğrayın. Soğanı yağda kavurun , salçayı karıştırıp ıspanakları ekleyin. Ispanaklar yumuşayınca yıkadığınız bulguru ,karabeiber,tuzu ve3 bardak suyu ilave edin. Kısık ateşte 15-20 dk kadar pişirin.Dilerseniz yoğurtla servis yapabilirsiniz..
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder