Hazırlama Zamanı 5 dakika
Pişirme Zamanı 20 dakika
Kaç Kişilik 4
Malzemeler 2,5 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı sıvıyağ Pulbiber,karabiber Tuz
Hazırlanışı Yeşil mercimeği yıkayın. Düdüklü tencereye sıvıyağı koyup, kuru soğanı ve sarımsakları doğrayın. Soğanları ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavurun. Domates ve biber salçasını katıp mercimeği koyuyon. Mercimeklerin üzerine çıkacak kadar su koyup tuzunu atıp karıştırarak pişirin. Düdüklü tencere de 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder